DICONO DI ME
L'experience di Gloria ti mette il buon umore e che ti contagia in modo irreversibile per tutto il giorno! Semplicità, tradizione, calore familiare, calma e professionalità sono solo alcune delle caratteristiche di questa meravigliosa esperienza. Gloria ti accoglie fin dall'arrivo e ti accompagna nel suo mondo e nella sua casa, alla fine di un bosco "fatato". La casa è dotata di un'ampia terrazza che domina Fiesole e Firenze: la vista è magnifica ....La tavola è imbandita con bicchieri, tazzine, ciotole e ogni postazione è personalizzata dal proprio nome. Tutto appare naturale e semplice ma niente è lasciato al caso. Si inizia a immergere le mani nella farina, nell'acqua e nell'olio. L'impasto ti avvolge con la sua forza e la sua immediatezza e le difficoltà che si incontrano, facilmente si superano, grazie a Gloria che ti fa sentire a tuo agio e soprattutto in famiglia. Il bambino che è in te si risveglia e il potere di lavorare con le mani le materie prime ti trasporta in un mondo lontano da quello che facciamo quotidianamente ma che è fortemente legato alle nostre tradizioni o ai nostri ricordi. Presto saremo pronti ad assaggiare le nostre creazioni e intanto ci intratteniamo chiacchierando amabilmente e seguendo con gli occhi la magia di un banchetto che si sta per consumare. Non si guarda mai l'orologio ma sappiamo che Gloria ci guida come un vero capitano al nostro traguardo e dopo il lavoro ecco la tavola imbandita e il pranzo è servito. E' tutto buonissimo e la soddisfazione è davvero tanta. Grazie Gloria di questa bellissima giornata e di questa grande esperienza che consiglio a tutti di fare e di regalare!
Alessandra
Firenze
Carissima Gloria, grazie ancora per la serata più fantastica di sempre. Il menu personalizzato che hai creato insieme a noi era super. Non ho mai cucinato niente di così delizioso in vita mia. Grazie per aver dato alla mia amica L. un assaggio così perfetto di quanto sia meravigliosa l'Italia e la Toscana. Ci siamo divertiti così tanto. Grazie per aver creato un evento così bello per noi. Lo apprezzo molto. Sarà un ricordo eterno per tutti noi. Grazie.
Natalia
Firenze
Questo non è un classico corso di cucina. È molto di più! È una full immersion nell territorio e nella sua cultura gastronomica. Gloria è una persona meravigliosa e ha creato qualcosa di veramente unico, dove ti diverti davvero a cucinare, impari e non senti il tempo che passa. Alla fine abbiamo assaggiato tutto quello che abbiamo preparato sulla terrazza dalla vista incantevole.
Se stai cercando un'esperienza speciale, questa è perfetta per te!
Katia
Firenze